嘉義市西區 @ 美食呷好爆

它不是蛋卷、不是蛋卷、不是蛋卷，只是它長的很像蛋卷，對！話說這次 KY 收到的蛋卷...丫不！...是這次收到的試吃的就是這蛋卷的遠親「香脆杏仁卷」。而這杏仁卷的感覺跟 K 先生之前在宜蘭吃的「肉紙」有異曲同工之妙，一樣是把肉類用高技術用成薄片，但也因為技術性相對高，所以失敗破碎的機率相當的高，但肉紙是平攤開的，而這是卷起來的。